Semana dedicada às Ciências da Nutrição

24/03/13

Entre os dias 17 e 21 de abril a Associação de Estudantes da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) promove mais uma Semana de Ciências da Nutrição. A XXIII edição desta iniciativa conta, como habitualmente, com dois dias de congresso científico, que terá lugar nos dias 17 e 18 de abril, no Hotel Tuela.



A Sessão de Abertura do congresso terá a presença do Bastonário da Ordem dos Nutricionistas e do Presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas, além da intervenção da Diretora da Faculdade de Ciências da Nutrição da UP e do Presidente da Associação de Estudantes.

Temas
A importância da nutrição num doente com SIDA e hepatite C, a doença celíaca e a nutrição artificial no doente oncológico são alguns dos temas que serão abordados no primeiro painel, dedicado à "Nutrição Clínica". Do programa fazem ainda parte três outros painéis: "Afinal o que consumimos? - Impacto na Saúde Pública versus Confiança do Consumidor", "Inovação Alimentar" e "Nutrição no Desporto".

Workshops
No início dos dois dias, entre as 09h00 e as 10h30, realizam-se os seguintes workshops:
- Pastelaria e sobremesa sem açúcar
- Como tornar mais eficiente uma consulta de Nutrição
- Refeições sem glúten
- O papel das especiarias e ervas aromáticas na doença

Programa
O programa do congresso pode ser consultado AQUI.




Para mais informações:
http://www.aefcnaup.org.pt

 E-mail aefcnaup@facebook.com

Facebook http://facebook.com/aeFCNAUP

 

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